一、基本情况
刘洋,博士研究生,助教,江西新余人,1992年2月出生。主要从事茶叶生化与品质形成机理等方面的教学、科研工作。目前主持江西省教育厅项目1项,校级教改项目1项,发表论文3篇,申请发明专利2项,授权实用新型专利1项,参编著作2部。
二、教育与工作简历
2009年9月-2013年6月 云南农业大学茶学专业,获农学学士
2013年9月-2016年6月 云南农业大学茶学专业,获农学硕士
2016年7月-至今 威廉希尔从事茶学教学及科研工作
2019年9月-至今 江西农业大学作物栽培与耕作学,博士学习
三、研究方向
茶叶生化与品质形成机理
四、主持科研项目
江西省教育厅项目:江西茶树种质资源与宁红品质形成关系的研究,2018.1-2020.12
五、发表论文
1.刘洋,余天星,李明玺,王敏,黄莹捷,郭桂义,王子浩,万春鹏.基于近红外光谱技术的信阳毛尖品质判别研究[J].现代食品科技,2018(34):225-230.
2.王子浩*,刘洋*,李明玺,郭桂义,万春鹏.基于近红外光谱技术的信阳毛尖产地判别[J].分子植物育种,2019(5).
3.刘洋,任晓晋,许腾升,李亚莉,周红杰.永德12个茶山茶叶品质特征初探[J].云南民族大学学报(自然科学版)[J].2015(6):464-467.
六、书籍
1.刘洋,《民族茶艺学》,普通高等教育农业部“十二五”规划教材,2017年12月出版,参编
2.刘洋,《茶叶深加工与综合利用》,中国轻工业“十三五”规划教材、普通高等教学茶学专业教材,2019年3月出版,参编